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赤鶏ファミリー
赤鶏のこだわり鍋セット
季節限定品(冬季のみ)
なんと言っても厳選素材!すごい特製スープが出来ました!
赤鶏をより美味しく引き立てます!
赤鶏モモ肉スライスは1枚1枚手作業でスライスしています。
赤鶏つくねボールは鍋用に自社で開発した特製ボールです!
宮崎産しいたけ、ごぼう!そして、にんにくスライス!
簡単調理です!材料を下準備して冷凍してあるので解凍後すぐに食べられます!締めはやっぱり残ったスープで雑炊(おじや)や、うどん!
一度頼まれた方のリピートの多い商品です。
ぜひ、ご賞味下さい!!
大人数で食べるという方へ具を追加注文できます!
なんと言っても厳選素材!すごい特製スープが出来ました!
赤鶏をより美味しく引き立てます!
赤鶏モモ肉スライスは1枚1枚手作業でスライスしています。
赤鶏つくねボールは鍋用に自社で開発した特製ボールです!
宮崎産しいたけ、ごぼう!そして、にんにくスライス!
簡単調理です!材料を下準備して冷凍してあるので解凍後すぐに食べられます!締めはやっぱり残ったスープで雑炊(おじや)や、うどん!
一度頼まれた方のリピートの多い商品です。
ぜひ、ご賞味下さい!!
大人数で食べるという方へ具を追加注文できます!
原材料名 |
内容量4人前
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保存方法-18℃以下で保存して下さい。
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調理方法下準備
赤鶏を解凍してください。電子レンジで解凍する場合は、袋のままで5分が目安です。 1.鍋に水を1000cc入れて沸騰させてください。 2.沸騰した鍋に特性スープを加え、にんにく、酒(小さじ1杯)を加えて再び煮立てます。 *薄味に仕上げる場合は、特性スープの量を調節するか、水の量を増やしてください。 3.沸騰した鍋に赤鶏肉とごぼう椎茸を加え約10分ほど煮込みます。 このときに、しっかりアクを取ってください。 4.アクを取り終えた鍋に古代餅や揚げボール、その他、お好みの野菜を加えて、程よく 煮えたら美味しい赤鶏の出来上がりです。お好みにより、柚子胡椒などの薬味を加えてお召し上がりください。残ったスープで雑炊(おじや)や、うどん等の麺類も合いますよ。 |
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赤鶏のもも身スライスやわらかくとってもジューシー。
あっさり食べれて大満足です。 |
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古代米餅健康にいいといわれる宮崎県佐土原の赤米、黒米で作った柔らかいお餅です。
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| 商品コード | O-2010 |
|---|---|
| 価格 | 5,200 円（税込） |
| 発送日目安 | 即日 |
この商品に対するお客様の声
【スープ】しょう油、みりん、いりこ、昆布、かつおぶし、食塩、砂糖
(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む)