韓国産活きアワビ直送
厳しく管理された上質な韓国産アワビを直送でお届け！
新鮮なままのアワビをお刺身に、バター焼きに、濃厚な味わいと心地良い食感が、港で味わう感覚でご提供いただけます！
こちらのページでは、韓国産の活きアワビについてと、どのようにお客様のもとに届くかを記載しております。ご購入の前に是非ご覧ください。
上質なアワビが育ちやすい環境が整った韓国・ワンドから、鮮度を落とさずそのままの状態で日本に輸送し、出荷されるまで状態を厳しく管理しております。
上記図はお客様の手元に届くまでの流れを完結的に表したものです。
下記より詳しく1つずつご説明させていただきます。
韓国・ワンドの養殖場
韓国南西部・全羅南道の、約２８０の島からなる風光明媚な多島海海上国立公園内にあります。 韓国でも最も水質の良い海として知られ、古来から、良質なコンブやワカメ、ノリの産地です。 大規模なアワビ養殖を行っており、生産量は韓国全体の約９割を占めます。
釜山から下関へ
活魚車でワンドから釜山にアワビを輸送し、釜山で日本側の活魚車に積みかえ釜山から下関、もしくは博多にフェリーで活魚車を航送します。
下関から愛知・千葉へ
下関もしくは博多に下船後、同じ活魚車で愛知もしくは千葉まで輸送します。
水槽へ到着
サイズ毎に分類されたアワビを、到着時にチェックします。活魚水槽に移し替える前に、アワビの状態（弱りや上がり）をチェックします.。
ご注文後・出荷
ご注文毎にパッキングいたします。お客様ご指定場所への移動時間を考慮し、固形酸素・保冷剤の数量を調整します。
お届け先の地域により、愛知もしくは千葉より出荷してお届けいたします。
