冷たい口当たりとパリッとした食感、ピリッと辛みが効いたクセになる味わいです。

半解凍の状態で食べることで、よりパリパリ食感が味わえ、口の中で肉を解凍していくような感覚になります。その過程で肉やタレの旨味が口の中で広がっていき、思わずしゃぶりついてしまいます。

お皿に移して自然解凍でそのままご提供いただけます。
他の調理をしている間に完成するので、オペレーションの負担も少ないです。

お酒がどんどん進むおつまみとしておすすめです。