組み合わせからしても想像しにくい味ではあると思いますが、ギャップが一番大きいのはこの手羽先高菜明太かもしれません。

高菜が持つ爽やかな辛味と、シャキッとした食感、時折感じる明太と胡麻。こってりとした味わいで、お酒に合わせるならこの手羽先高菜明太がおススメです。